Запахи чувствует не только нос, но и тело. Jennifer Pluznick - видеоролик
Изучайте английский язык с помощью параллельных субтитров ролика "Запахи чувствует не только нос, но и тело".
Метод интервальных повторений для пополнения словарного запаса английских слов. Встроенный словарь.
Всего 827 книг и 2706 познавательных видеороликов в бесплатном доступе.
страница 2 из 3 ←предыдущая следующая→ ...
00:02:49
and some of these chemosensors
are olfactory receptors.
некоторые из этих хемосенсоров —
это обонятельные рецепторы.
If you are a pancreas or a kidney
Если вы — поджелудочная железа или почка
and you need a specialized chemical sensor
и вам нужен специализированный хемосенсор,
that will allow you to keep track
of a specific molecule,
который позволит вам следить
за определённой молекулой,
why reinvent the wheel?
зачем же снова изобретать колесо?
00:03:07
One of the first examples
Один из первых примеров
of an olfactory receptor
found outside the nose
обонятельного рецептора,
найденного за пределами носа,
showed that human sperm
express an olfactory receptor,
показал, что человеческий сперматозиод
выделяет обонятельный рецептор
and that sperm with this receptor
will seek out the chemical
и что сперматозоид с этим рецептором
будет искать химический элемент,
that the receptor responds to --
на который отреагирует рецептор —
00:03:23
the receptor's ligand.
лиганд рецептора.
That is, the sperm
will swim toward the ligand.
А значит, сперматозоид поплывёт к лиганду.
This has intriguing implications.
Это имеет занимательные последствия.
Are sperm aided in finding the egg
Неужели сперматозоиды находят яйцеклетку,
by sniffing out the area
with the highest ligand concentration?
вынюхивая область с наивысшей
концентрацией лиганд?
00:03:41
I like this example
because it clearly demonstrates
Мне нравится этот пример,
потому что он чётко демонстрирует
that an olfactory receptor's primary job
is to be a chemical sensor,
преимущественную задачу обонятельного
рецептора — быть хемосенсором,
but depending on the context,
но в зависимости от контекста
it can influence how you perceive a smell,
он может повлиять
на ваше восприятие запаха
or in which direction sperm will swim,
или на направление, в котором
поплывёт сперматозоид,
00:04:01
and as it turns out,
и, как оказывается,
a huge variety of other processes.
на огромное количество других процессов.
Olfactory receptors have been
implicated in muscle cell migration,
Обонятельные рецепторы участвуют
в миграции мышечных клеток,
in helping the lung to sense
and respond to inhaled chemicals,
помогают лёгким чувствовать и реагировать
на вдыхаемые химические вещества,
and in wound healing.
а рукам и ранам заживать.
00:04:17
Similarly, taste receptors once thought
to be found only in the tongue,
Подобным образом, раньше считалось, что
вкусовые рецепторы есть только на языке,
are now known to be expressed
in cells and tissues throughout the body.
а теперь выявляются в клетках
и тканях по всему телу.
Even more surprisingly,
Что ещё удивительнее,
a recent study found
недавнее исследование показало,
that the light receptors in our eyes
also play a role in our blood vessels.
что световые рецепторы в глазах
тоже немаловажны и в кровеносных сосудах.
00:04:38
In my lab,
В моей лаборатории
we work on trying to understand the roles
of olfactory receptors and taste receptors
мы пытаемся понять роли
обонятельных и вкусовых рецепторов
in the context of the kidney.
в отношении почки.
The kidney is a central
control center for homeostasis.
Почка — это главный центр
контроля гомеостаза.
And to us,
И нам понятно,
00:04:54
it makes sense that a homeostatic
control center would be a logical place
что гомеостатический контрольный
центр будет логичным местом
to employ chemical sensors.
для «услуг» хемосенсоров.
We've identified a number
of different olfactory and taste receptors
Мы идентифицировали несколько различных
обонятельных и вкусовых рецепторов
in the kidney,
в почке,
one of which, olfactory receptor 78,
один из которых,
обонятельный рецептор номер 78,
00:05:10
is known to be expressed
in cells and tissues
известен тем, что выделяется
в клетках и тканях,
that are important
in the regulation of blood pressure.
важных для регуляции кровяного давления.
When this receptor is deleted in mice,
Если этот рецептор удалить в мышах,
their blood pressure is low.
то их кровяное давление понижается.
Surprisingly, this receptor
was found to respond
Удивительно, что этот рецептор реагирует
00:05:28
to chemicals called
short-chain fatty acids
на такие химические вещества, как
коротко-цепочечные жирные кислоты,
that are produced by the bacteria
that reside in your gut --
которые производятся бактериями,
живущими в вашем пищеварительном канале —