Как обеспечить выживание растений без воды. Jill Farrant - видеоролик
Изучайте английский язык с помощью параллельных субтитров ролика "Как обеспечить выживание растений без воды".
Метод интервальных повторений для пополнения словарного запаса английских слов. Встроенный словарь.
Всего 827 книг и 2706 познавательных видеороликов в бесплатном доступе.
страница 3 из 3 ←предыдущая следующая→ ...
00:04:24
and the whole cycle just starts again.
и весь цикл начинается снова.
It's widely believed that the evolution
of desiccation-tolerant seeds
Широко распространено мнение,
что эволюция засухоустойчивых семян
allowed the colonization and the radiation
обеспечила колонизацию и распространение
of flowering plants,
or angiosperms, onto land.
на земле цветковых растений
или покрытосеменных.
But back to annuals
as our major form of food supplies.
Но вернёмся к однолетникам,
как к основной форме продовольствия.
00:04:41
Wheat, rice and maize form 95 percent
of our plant food supplies.
Пшеница, рис и кукуруза обеспечивают 95%
нашего растительного продовольствия.
And it's been a great strategy
И это великолепная стратегия,
because in a short space of time
you can produce a lot of seed.
поскольку за короткое время
вы можете произвести много зерна.
Seeds are energy-rich
so there's a lot of food calories,
Зерно богато энергией,
а это много пищевых калорий,
you can store it in times of plenty
for times of famine,
которые можно отложить во времена изобилия
до времён голода.
00:04:59
but there's a downside.
Но есть и обратная сторона.
The vegetative tissues,
Вегетативные ткани,
the roots and leaves of annuals,
корни и листья однолетников
do not have much
не обладают многими характеристиками
by way of inherent resistance,
avoidance or tolerance characteristics.
в том, что касается сопротивляемости,
предотвращения или устойчивости.
00:05:10
They just don't need them.
Они им просто не нужны.
They grow in the rainy season
Они растут в сезон дождей
and they've got a seed
to help them survive the rest of the year.
и у них есть семена, помогающие
им выживать в остальное время года.
And so despite concerted
efforts in agriculture
И несмотря на согласованные усилия
сельского хозяйства
to make crops with improved properties
создать растения с улучшенными свойствами
00:05:22
of resistance, avoidance and tolerance --
сопротивляемости, предотвращения
и выносливости —
particularly resistance and avoidance
особенно сопротивляемости
и предотвращения,
because we've had good models
to understand how those work --
так как у нас есть хорошие модели,
объясняющие их работу, —
we still get images like this.
мы до сих пор получаем такие картинки.
Maize crop in Africa,
Урожай кукурузы в Африке,
00:05:32
two weeks without rain
две недели без воды —
and it's dead.
и растения мертвы.
There is a solution:
Но есть решение:
resurrection plants.
воскресающие растения.
These plants can lose 95 percent
of their cellular water,
Эти растения могут потерять
95% своей клеточной жидкости,
00:05:44
remain in a dry, dead-like state
for months to years,
оставаясь в сухом, полумёртвом состоянии
месяцы или годы,
and give them water,
но дайте им воды —
they green up and start growing again.
и они зазеленеют и начнут расти снова.
Like seeds, these are
desiccation-tolerant.
Как и семена, они засухоустойчивы.
Like seeds, these can withstand extremes
of environmental conditions.
Как и семена, они могут выдерживать
экстремальные условия окружающей среды.
00:06:00
And this is a really rare phenomenon.
И это действительно редкое явление.
There are only 135 flowering
plant species that can do this.
Существует лишь 135 видов цветковых
растений, которые на это способны.
I'm going to show you a video
Я хочу показать вам видео
of the resurrection process
of these three species
о процессе воскрешения этих трёх видов
in that order.
в таком порядке.
00:06:12
And at the bottom,
В нижней части
there's a time axis
so you can see how quickly it happens.
временнáя ось, чтобы вы видели,
как быстро всё происходит.
(Applause)
(Аплодисменты)
Pretty amazing, huh?
Впечатляюще, правда?
So I've spent the last 21 years
trying to understand how they do this.
Поэтому я провела 21 год,
пытаясь понять, как они это делают.
00:07:07
How do these plants dry without dying?
Как эти растения засыхают, не умирая?
And I work on a variety
of different resurrection plants,
И я работала с множеством
различных воскресающих растений,
shown here in the hydrated and dry states,
показанных здесь полными влаги
и высохшими,
Для просмотра параллельного текста полностью залогиньтесь или зарегистрируйтесь
←предыдущая следующая→ ...