StudyEnglishWords

3#

Видение экологичных ресторанов. Артур Поттс Доусон - видеоролик

Изучайте английский язык с помощью параллельных субтитров ролика "Видение экологичных ресторанов". Метод интервальных повторений для пополнения словарного запаса английских слов. Встроенный словарь. Всего 542 книги и 1777 познавательных видеороликов в бесплатном доступе.

страница 5 из 5  ←предыдущая следующая→ ...

00:07:08
I've kept the tiles; I've kept the floors;
Я достал кафель, постелил полы, установил вентиляцию,
I've kept the trunking; I've got in some recycled fridges;
нашел несколько холодильников из переработанного сырья,
I've got some recycled tills; I've got some recycled trolleys.
добыл вторично используемые кассы и тележки.
I mean, the whole thing is is super-sustainable.
Я имею в виду, что все в нем супер-экологичное.
In fact, I'm trying and I'm going to make this
На самом деле, я пытаюсь и добьюсь сделать его
00:07:19
the most sustainable supermarket in the world.
самым экологичным супермаркетом в мире.
That's zero food waste.
Здесь нет потерь отходов.
And no one's doing that just yet.
Такого до сих пор никто не делал.
In fact, Sainsbury's, if you're watching,
И это вызов всем
let's have a go. Try it on.
крупнейшим супермаркетам.
00:07:30
I'm going to get there before you.
Я добьюсь этого раньше вас.
So nature doesn't create waste
Природа не создает мусор,
doesn't create waste as such.
не создает мусор как таковой.
Everything in nature is used up in a closed continuous cycle
Все в природе расходуется в сложном непрерывном цикле,
with waste being the end of the beginning,
возникающий в итоге мусор является началом следующего цикла.
00:07:43
and that's been something that's been nurturing me for some time,
Эта идея подпитывала меня некоторое время.
and it's an important statement to understand.
И ее очень важно понять.
If we don't stand up
Если мы не встанем
and make a difference
и не изменим все,
and think about sustainable food,
если не будем думать об эко-продуктах,
00:07:56
think about the sustainable nature of it,
думать об экологичных источниках питания,
then we may fail.
мы далеко не уедем.
But, I wanted to get up and show you
Я хотел своим примером показать вам,
that we can do it if we're more responsible.
что это нам по силам, будь мы более ответственными.
Environmentally conscious businesses are doable.
Экологически-сознательный бизнес реален.
00:08:07
They're here. You can see I've done three so far;
Вы видели это. У меня уже три таких проекта.
I've got a few more to go.
И есть еще несколько.
The idea is embryonic.
Идея пока в зачаточном состоянии.
I think it's important.
Я думаю, это важно.
I think that if we reduce, reuse, refuse
Я думаю, если мы будем сокращать потребление
00:08:20
and recycle -- right at the end there --
и использовать многое вторично, мы на верном пути.
recycling is the last point I want to make;
Переработка для вторичного использования -- последнее, что я хотел затронуть.
but it's the four R's, rather than the three R's --
Переработка очень важная вещь.
then I think we're going to be on our way.
Я думаю у нас все получится.
So these three are not perfect -- they're ideas.
Но эти действия не совершенные, они только идеи.
00:08:33
I think that there are many problems to come,
Мне кажется, у нас будет много проблем,
but with help, I'm sure I'm going to find solutions.
но сообща, я уверен, я найду решения.
And I hope you all take part.
Я надеюсь на ваше участие.
Thank you very much. (Applause)
Большое спасибо.

КОНЕЦ

←предыдущая следующая→ ...

Просмотр видеоролика