3#

Как сделать ландшафт съедобным. Пэм Ворхёрст - видеоролик

Изучайте английский язык с помощью параллельных субтитров ролика " Как сделать ландшафт съедобным". Метод интервальных повторений для пополнения словарного запаса английских слов. Встроенный словарь. Всего 564 книги и 1815 познавательных видеороликов в бесплатном доступе.

страница 6 из 7  ←предыдущая следующая→ ...

00:09:06
that increasing local economic confidence
то, что они повышают экономическую уверенность местных производителей,
is starting to play out in a number of ways,
начинает давать разные плоды.
and we now have farmers doing cheese
У нас теперь есть фермеры, которые производят сыр,
and they've upped their flocks and rare breed pigs,
они увеличили поголовье скота и редких пород свиней,
they're doing pasties and pies and things
они производят пирожки с мясом, пироги и всё то,
00:09:18
that they would have never done before.
что они никогда бы не стали производить.
We've got increasing market stalls selling local food,
У нас всё больше мест на рынке, где продают еду местного производства.
and in a survey that local students did for us, 49 percent
А исследование, проведённое для нас местными студентами, показало,
of all food traders in that town said that their bottom line
что у 40% всех продавцов продовольствия
had increased because of what we were actually doing.
из-за наших действий выросла прибыль.
00:09:32
And we're just volunteers and it's only an experiment.
А мы всего лишь добровольцы, и это всего лишь эксперимент.
(Laughter)
(Смех)
Now, none of this is rocket science.
Это, конечно, вам не ядерная физика.
It certainly is not clever, and it's not original.
В этом нет ничего умного или оригинального.
But it is joined up, and it is inclusive.
Но это создаёт возможность для включения людей в процесс.
00:09:46
This is not a movement for those people
Это движение не для тех людей,
that are going to sort themselves out anyway.
которые и сами бы справились.
This is a movement for everyone.
Это движение для всех.
We have a motto: If you eat, you're in. (Laughter)
У нас есть девиз: если ты ешь, значит, ты участник. (Смех)
(Applause)
(Аплодисменты)
00:10:03
Across age, across income, across culture.
Вне зависимости от возраста, доходов или культуры.
It's been really quite a roller coaster experience,
Наш проект словно американские горки.
but going back to that first question that we asked,
Возвращаясь к вопросу
is it replicable? Yeah. It most certainly is replicable.
«а можно ли его воспроизвести?». Да, он безусловно воспроизводим.
More than 30 towns in England now are spinning
На сегодняшний день более 30 городов в Англии раскручивают проекты,
00:10:20
the Incredible Edible plate.
подобные «Удивительно съедобное».
Whichever way they want to do it, of their own volition,
Исходя из своих желаний и предпочтений,
they're trying to make their own lives differently,
они пытаются жить по-другому,
and worldwide, we've got communities across America
и в других частях света тоже, есть сообщества в Америке
and Japan -- it's incredible, isn't it? I mean,
и Японии. Удивительно, правда?
00:10:33
America and Japan and New Zealand.
В Америке, Японии и Новой Зеландии.
People after the earthquake in New Zealand visited us
После землетрясения в Новой Зеландии к нам приехали люди с визитом,
in order to incorporate some of this public spiritedness
чтобы перенять часть того гражданского духа,
around local growing into the heart of Christchurch.
который поможет развитию садоводства в центре города Крайстчёрч.
And none of this takes more money
И всё это не требует денег
00:10:49
and none of this demands a bureaucracy,
или бюрократии,
but it does demand that you think things differently
но требует другого мышления
and you are prepared to bend budgets and work programs
и готовности корректировать бюджеты и разрабатывать программы,
in order to create that supportive framework
чтобы создать такие благоприятные условия,
that communities can bounce off.
которые помогут людям начать действовать.
00:11:03
And there's some great ideas already in our patch.
У нас уже есть несколько отличных идей в арсенале.
Our local authority has decided to make everywhere
Наши местные власти решили внедрить идею проекта «Удивительно съедобное»
Incredible Edible, and in support of that
повсеместно, и для этого
скачать в HTML/PDF
share