StudyEnglishWords

4#

Натан Мирволд об археологии, фотоохоте, барбекю - видеоролик

Изучайте английский язык с помощью параллельных субтитров ролика "Натан Мирволд об археологии, фотоохоте, барбекю...". Метод интервальных повторений для пополнения словарного запаса английских слов. Встроенный словарь. Всего 298 книг и 1682 познавательных видеоролика в бесплатном доступе.

страница 5 из 9  ←предыдущая следующая→ ...

00:08:33
and if this looks more complicated than the nuclear reactor,
выглядит она сложнее, чем ядерный реактор,
that's because it is.
потому что так оно и есть.
But if you get to play with all those knobs and dials --
Но если поиграть с этими ручками и дисками,
and of course, really the controller over there does it all on software --
панель управления, конечно же, работает на программном обеспечении,
you can make some terrific ribs.
можно приготовить отличные рёбрышки.
00:08:49
(Laughter)
(Смех).
This is a high-speed centrifuge.
Это высокоскоростная центрифуга.
You should all have one in your kitchen,
Должна быть на каждой кухне,
beside your Turbochef.
рядом с вашим Turbochef.
This subjects food to a force about 50,000 times
Это подвергает еду силе примерно в 50 тысяч раз
00:09:00
that of normal gravity,
больше обычного притяжения,
and oh boy, does it clarify chicken stock.
и она т-а-а-к очищает куриный бульон.
You would not believe it!
Не поверите!
I perform a series of ghoulish experiments
Я провожу серию дьявольских экспериментов
on food --
над едой. В этом случае я пытаюсь
00:09:12
in this case, trying to calibrate a mathematical model
настроить математическую модель,
so that one can predict exactly
чтобы она точно предсказывала
what the internal cooking times are.
время внутреннего приготовления.
It turns out, A, it's useful, and for a geek like me, it's fun.
Оказывается, это не только полезно, но и весело для таких «ботаников» как я.
Theory is red,
Теория — красным цветом,
00:09:24
black is experiment.
эксперимент — чёрным.
So, I'm either really good at faking it,
Или я отлично фальсифицирую информацию,
or this particular model seems to work.
или эта конкретная модель работает.
So, another random thing I do
Ещё одним из моих увлечений является
is the search for extraterrestrial intelligence,
поиск внеземных цивилизаций,
00:09:36
or SETI.
или SETI.
And you may be familiar with the movie "Contact,"
Вам может быть известен фильм «Контакт»,
which sort of popularized that.
который это популяризировал.
It turns out there are real people who go out
Оказывается, на самом деле есть люди,
and search for extraterrestrials in a very scientific way.
которые ищут внеземные цивилизации по-научному.
00:09:48
In fact, almost everybody in the movie
По сути, почти за каждым героем фильма
is based on a real character, a real person.
стоит реальный человек.
So, the Jodie Foster character here
Персонаж Джуди Фостер на самом деле
is actually this woman, Jill Tarter,
вот эта женщина, Джилл Тартер,
and Jill has dedicated her life to this.
и Джилл посвятила этому свою жизнь.
00:10:03
You know, a lot of people risk their lives
Многие люди рискуют жизнью
in a brief act of heroism,
в кратком акте героизма,
which is kind of cool,
это считается крутым,
but Jill has
а Джилл проявляет то,
what I call slow heroism.
что я называю медленным героизмом.
00:10:13
She is risking her professional life on something
Она рискует профессиональной карьерой ради того,
that her own calculations show
что, по её собственным вычислениям,
may not work for a thousand years -- may not ever.
может не сработать ещё тысячу лет, а может и никогда.
So, I like to support people that are risking their lives.
Мне нравится поддерживать людей, которые рискуют жизнью.
After the movie came out, of course, there was a lot of interest in SETI.
После выхода фильма, конечно, интерес к SETI возрос.
00:10:29
My kids saw the movie,
Мои дети посмотрели фильм,
and afterwards they came to me and they said,
и пришли ко мне с вопросом:
"So, Dad, so -- so --
«Пап, ну... ну...
that character -- that's Jill, right?"
эта героиня — это ведь Джилл, правда?»
I said, "Oh, yeah, yeah -- absolutely."
«Да-да, конечно», — ответил я.
00:10:39
"And that other person, that's someone -- " I said, "Yes."
«А вот тот герой, это вот тот-то» — и я ответил: «Да».
скачать в HTML/PDF
share