StudyEnglishWords

3#

почему бы нам не есть насекомых? Марсель Дайк - видеоролик

Изучайте английский язык с помощью параллельных субтитров ролика "почему бы нам не есть насекомых?". Метод интервальных повторений для пополнения словарного запаса английских слов. Встроенный словарь. Всего 298 книг и 1682 познавательных видеоролика в бесплатном доступе.

страница 4 из 8  ←предыдущая следующая→ ...

00:06:47
but we need an agricultural production increase
но сельскохозяйственное производство нужно
of 70 percent.
увеличить на 70%.
And that's especially because this world population
И это потому, что население планеты
is increasing,
растёт,
and it's increasing, not only in numbers,
и растёт не только численно;
00:06:58
but we're also getting wealthier,
мы становимся более состоятельными,
and anyone that gets wealthier starts to eat more
а любой, кто стал богаче, начинает есть больше,
and also starts to eat more meat.
и также начинает есть больше мяса.
And meat, in fact, is something
А мясо на самом деле
that costs a lot
дорого стоит нашему
00:07:11
of our agricultural production.
сельскохозяйственному комплексу.
Our diet consists, [in] some part, of animal proteins,
Наш рацион частично состоит из животных белков,
and at the moment, most of us here
и на данный момент большинство из нас
get it from livestock,
получает их за счёт домашнего скота,
from fish, from game.
рыбы и дичи.
00:07:22
And we eat quite a lot of it.
И мы едим достаточно много мяса.
In the developed world it's on average
В развитых странах в среднем это
80 kilograms per person per year,
80 кг на человека в год,
which goes up to 120
а в США эта цифра
in the United States
поднимается до 120.
00:07:34
and a bit lower in some other countries,
В других странах поменьше,
but on average 80 kilograms
но в среднем это 80 кг
per person per year.
на человека в год.
In the developing world it's much lower.
В развивающихся странах – гораздо меньше.
It's 25 kilograms per person per year.
Там – 25 кг на человека в год,
00:07:45
But it's increasing enormously.
но цифра быстро растёт.
In China in the last 20 years,
В Китае за последние 20 лет
it increased from 20 to 50,
этот показатель вырос с 20 до 50 кг
and it's still increasing.
и всё ещё растёт.
So if a third of the world population
Так что если треть населения планеты
00:07:58
is going to increase its meat consumption
захочет увеличить потребление мяса
from 25 to 80 on average,
в среднем с 25 до 80 кг,
and a third of the world population
а треть населения Земли
is living in China and in India,
живёт в Китае и Индии,
we're having an enormous demand on meat.
мы получим огромный спрос на мясо.
00:08:12
And of course, we are not there to say
И конечно же, мы не собираемся говорить,
that's only for us, it's not for them.
что оно только для нас, но не для них.
They have the same share that we have.
У них есть такая же доля, как у нас.
Now to start with, I should say
Так что для начала следует признать,
that we are eating way too much meat
что в западном мире мы едим
00:08:23
in the Western world.
слишком много мяса.
We could do with much, much less --
Мы могли бы есть гораздо, гораздо меньше, –
and I know, I've been a vegetarian for a long time,
я долго был вегетарианцем, так что я знаю.
and you can easily do without anything.
Вы легко можете обойтись без чего угодно.
You'll get proteins in any kind of food anyway.
Вы всё равно получите белки из любой пищи.
00:08:35
But then there's a lot of problems
Затем, при производстве мяса
that come with meat production,
возникает множество проблем,
and we're being faced with that more and more often.
и мы сталкиваемся с ними всё чаще.
The first problem that we're facing is human health.
Первая проблема – это здоровье людей.
Pigs are quite like us.
Свиньи на нас очень похожи.
00:08:47
They're even models in medicine,
Их даже используют в медицине в качестве моделей организма человека.
and we can even transplant organs from a pig to a human.
Даже органы можно пересадить от свиньи человеку.
скачать в HTML/PDF
share