Почему не нужно беспокоиться о ежедневном стуле. Jen Gunter - видеоролик
Изучение английского языка с помощью параллельных субтитров ролика "Почему не нужно беспокоиться о ежедневном стуле".
Метод интервальных повторений для пополнения словарного запаса английских слов. Встроенный словарь.
Всего 828 книг и 2755 познавательных видеороликов в бесплатном доступе.
Вы могли слышать, что стул должен быть раз в день, но это чепуха, говорит доктор Джен Гантер. От ферментов языка до питательных веществ, расщепляющих содержимое кишечника, она объясняет, почему личный ритм стула — это нормально, и делится многими преимуществами диеты с высоким содержанием клетчатки. Чтобы больше знать, как работает ваш организм, подключайтесь к еженедельному подкасту Body Stuff with Dr. Jen Gunter, from the TED Audio Collective.
страница 1 из 2 ←предыдущая следующая→ ...
00:00:00
How often do you poop?
Как часто у вас бывает стул?
You might have heard you should have
a bowel movement once a day.
Вы могли слышать,
что нужно облегчаться раз в день.
But the truth is that if you poop
anywhere from three times a day
Но правда в том, что если у вас
стул бывает от трёх раз в день
to three times a week,
до трёх раз в неделю,
you're completely and totally normal.
вы полностью в порядке.
00:00:12
(Music)
(Музыка)
[Body Stuff with Dr. Jen Gunter]
[«Наше тело» с доктором Джен Гантер]
(Music)
(Музыка)
Hey there, it’s Dr. Jen Gunter.
Привет, я — доктор Джен Гантер.
As an ob-gyn and pain-medicine doctor,
Как гинеколог и анестезиолог
00:00:21
I end up talking to my patients about poop
more than you might think.
я говорю с пациентами о стуле больше,
чем вы можете представить.
Overall, I hear a lot of anxiety about it.
Повсюду я слышу много
беспокойства по этому поводу.
Some people worry about not having
a bowel movement once a day,
Некоторых беспокоит,
если раз в день нет стула,
even though its a phony metric.
даже если это ложный показатель.
Other people struggle with constipation.
Другие страдают от запоров.
00:00:35
Often, they don't get
the treatment that they need,
Часто они не получают нужного лечения
and they can even turn
to dangerous solutions,
и могут обратиться к опасным методам,
such as colon cleanses.
вроде промывания кишечника.
But for all the poop talk,
there's one word I don't hear enough --
Но во всех беседах о стуле
я почти не слышу одно слово —
fiber.
клетчатка.
00:00:48
Let me take you through the journey
from food to poop.
Позвольте мне провести вас
по пути от еды до стула.
Digestion actually starts in the mouth.
Пищеварение начинается во рту.
Chewing breaks the food down
into smaller particles.
При жевании пища размельчается.
As you eat, your food mixes with saliva,
Пока вы едите,
еда перемешивается со слюной,
which moistens the food,
которая смачивает пищу
00:01:01
and has enzymes that start
to break down those starches and fats.
и содержит фермент, который
расщепляет крахмалы и жиры.
Contractions is your esophagus
push the food to your stomach,
Сокращения в пищеводе
проталкивают еду в желудок,
where acid and gastric juices and enzymes
further break the food down.
где кислота, желудочные соки
и ферменты дальше разлагают пищу.
The food then travels
to the small intestine,
Затем еда двигается к тонкой кишке,
where fats, proteins,
carbohydrates and micronutrients
где жиры, белки, углеводы и микроэлементы
00:01:19
are further broken down, with help
from the pancreas, gallbladder, liver
ещё расщепляются с помощью поджелудочной
железы, желчного пузыря, печени
and the microbiome,
и микробиома,
so they can be absorbed
across the small intestine
могут поглощаться через тонкую кишку
and sent to the liver for processing.
и отсылаться к печени на переработку.
What's left moves
to the large intestine or the colon,
Остатки движутся в толстую кишку,
00:01:32
which has three main jobs:
которая имеет три основных задачи:
absorbing water and electrolytes,
producing and absorbing vitamins
поглощение воды и электролитов,
выработка и всасывание витаминов
and forming and squeezing
the material, now called stool,
и формирование и выдавливание
материала, называемого стулом,
towards the rectum.
по направлению к прямой кишке.
When the rectum is full,
it sends a signal to the brain,
Когда прямая кишка наполнена,
в мозг посылается сигнал,
00:01:47
and the brain takes into account whether
it's a socially acceptable time to poop,
мозг принимает во внимание,
подходит ли время для облегчения,
and if it is, it sends a signal
to the anal sphincter muscles to relax.
и если это так, мозг посылает сигнал
расслабления мышцам сфинктера.
And boom, you know what happens next.
И бум, вы знаете, что происходит дальше.
←предыдущая следующая→ ...