StudyEnglishWords

4#

Можно ли питаться так, чтобы победить рак? Уильям Ли - видеоролик

Изучайте английский язык с помощью параллельных субтитров ролика "Можно ли питаться так, чтобы победить рак?". Метод интервальных повторений для пополнения словарного запаса английских слов. Встроенный словарь. Всего 353 книги и 1726 познавательных видеороликов в бесплатном доступе.

страница 8 из 10  ←предыдущая следующая→ ...

00:15:17
Now, we know that tomatoes are a good source of lycopene,
Теперь мы знаем, что помидоры - это источник ликопена,
and lycopene is antiangiogenic.
а ликопен обладает антиангиогенными свойствами.
But what's even more interesting from this study
Но более интересно в этом исследовании
is that in those men who did develop prostate cancer,
то, что среди мужчин, у которых рак простаты все-таки возник,
those who ate more servings of tomato sauce
те, которые ели больше помидоров,
00:15:31
actually had fewer blood vessels
имели меньше кровеносных сосудов,
feeding their cancer.
питающих опухоль.
So this human study is a prime example
Эти клинические испытания - лучший пример
of how antiangiogenic substances
того, как антиангиогенные вещества,
present in food and consumed at practical levels
содержащиеся в пище и потребляемые в обычных объемах,
00:15:42
can impact on cancer.
могут влиять на рак.
And we're now studying
А теперь мы изучаем
the role of a healthy diet
роль здорового питания
with Dean Ornish at UCSF and Tufts University
с Дином Орнишем, Калифорнийским университетом и университетом им. Тафтса
on the role of this healthy diet on markers of angiogenesis
и влияние этого здорового питания на показатели ангиогенеза,
00:15:54
that we can find in the bloodstream.
присутствующие в крови.
Now, obviously, what I've shared with you has some far-ranging implications,
То, чем я поделился с вами сейчас, имеет большую значимость
even beyond cancer research.
даже за пределами онкологии.
Because if we're right, it could impact on consumer education,
Потому что если мы правы, это может повлиять на просвещение потребителей,
food services, public health
общественное питание, здравоохранение
00:16:07
and even the insurance industry.
и даже на систему страхования.
And, in fact, some insurance companies
Некоторые страховые компании
are already beginning to think along these lines.
уже мыслят в этом направлении.
Check out this ad from Blue Cross Blue Shield of Minnesota.
Посмотрите на эту рекламу страховой компании Миннесоты.
And for many people around the world,
Для большинства людей во всем мире
00:16:19
dietary cancer prevention
соблюдение противораковой диеты
may be the only practical solution
может стать единственным спасением,
because not everybody can afford expensive end-stage cancer treatments,
так как не все могут позволить себе дорогие лекарства от рака,
but everybody could benefit from
но все могут извлечь пользу из
a healthy diet based on local, sustainable,
здоровой диеты, основанной на местных экологически чистых
00:16:31
antiangiogenic crops.
антиангиогенных продуктах.
Now, finally,
Теперь когда
I've talked to you about food,
я рассказал вам о питании,
and I've talked to you about cancer,
рассказал о раке,
so there's just one more disease that I have to tell you about
осталась еще одна болезнь, которую я хотел бы обсудить,
00:16:43
and that's obesity.
это ожирение.
Because it turns out that
Потому что оказывается, что
adipose tissue, fat,
жировая ткань, жир
is highly angiogenesis dependent.
сильно зависит от ангиогенеза.
And, like a tumor, fat grows when blood vessels grow.
Как и опухоль, жир растет, когда растут кровеносные сосуды.
00:16:54
So the question is: Can we shrink fat
Значит правомерен вопрос: "Можно ли уменьшить жир,
by cutting off its blood supply?
прекращая его кровоснабжение?"
So the top curve shows the body weight
Верхняя кривая показывает вес
of a genetically obese mouse
мыши, генетически склонной к полноте,
that eats nonstop
которая ест, не переставая,
00:17:06
until it turns fat, like this furry tennis ball.
пока не станет жирным меховым клубочком.
And the bottom curve is the weight of a normal mouse.
А нижняя кривая отражает вес нормальной мыши.
If you take the obese mouse and give it
Если вы начинаете давать мыши с ожирением
an angiogenesis inhibitor, it loses weight.
замедлители ангиогенеза, она теряет вес.
Stop the treatment, gains the weight back.
Прекращаете лечение - снова набирает вес.
00:17:19
Restart the treatment, loses the weight again.
Возобновляете лечение - опять теряет вес.
Stop the treatment, it gains the weight back.
Останавливаете - опять толстеет.
скачать в HTML/PDF
share