6#

Что такое огонь ? — Элизабет Кокс. Elizabeth Cox - видеоролик

Изучайте английский язык с помощью параллельных субтитров ролика "Что такое огонь ? — Элизабет Кокс". Метод интервальных повторений для пополнения словарного запаса английских слов. Встроенный словарь. Всего 751 книга и 2137 познавательных видеороликов в бесплатном доступе.

Посмотреть урок полностью: https://ed.ted.com/lessons/is-fire-a-solid-a-liquid-or-a-gas-elizabeth-cox Сидя у костра, вы чувствуете тепло, ощущаете аромат горящего дерева и слышите, как потрескивают поленья. Если приблизиться, то вы почувствуете, как горячий воздух обжигает глаза и ноздри. Можно бесконечно долго смотреть, как дрожат и вспыхивают яркие языки пламени, будто живые... Но что вы видите на самом деле? Элизабет Кокс прольёт свет на тайну природы огня. Урок — Элизабет Кокс, мультипликация — Элоиз Дорсан Раше.

страница 1 из 2  ←предыдущая следующая→ ...

00:00:07
Sitting around a campfire, you can feel its heat,
Сидя у костра, вы чувствуете тепло,
smell the woody smoke, and hear it crackle.
ощущаете аромат горящего дерева и слышите, как потрескивают поленья.
If you get too close,
Если приблизиться, то вы почувствуете,
it burns your eyes and stings your nostrils.
как горячий воздух обжигает глаза и ноздри.
You could stare at the bright flames forever
Можно смотреть вечно, как горит огонь,
00:00:19
as they twist and flicker in endless incarnations.
как языки пламени дрожат и вспыхивают, словно живые.
But what exactly are you looking at?
Но на что, собственно, вы смотрите?
The flames are obviously not solid,
Пламя не существует ни в твёрдом,
nor are they liquid.
ни в жидком состоянии.
Mingling with the air, they’re more like a gas,
Смешиваясь с воздухом, оно больше похоже на газ,
00:00:33
but more visible--and more fleeting.
но его можно увидеть и оно недолговечно.
And on a scientific level, fire differs from gas
С научной точки зрения, огонь отличается от газа тем,
because gases can exist in the same state indefinitely
что вещества способны существовать в газообразном состоянии вечно,
while fires always burn out eventually.
а пламя рано или поздно погаснет.
One misconception is that fire is a plasma,
Ещё одним заблуждением является то, что огонь — это плазма,
00:00:50
the fourth state of matter in which atoms
четвёртое агрегатное состояние, при котором атомы
are stripped of their electrons.
лишены электронов.
Like fire and unlike the other kinds of matter,
Подобно огню, но в отличие от других видов материи,
plasmas don’t exist in a stable state on earth.
плазма не существует в стабильном состоянии на Земле.
They only form when gas is exposed to an electric field or superheated
Она образуется только под воздействием на газ электрического поля
00:01:08
to temperatures of thousands or tens of thousands of degrees.
или при нагревании его на тысячи или десятки тысяч градусов Цельсия.
By contrast, fuels like wood and paper burn
Однако твёрдые вещества, такие как дерево или бумага,
at a few hundred degrees —far below the
сгорают при температуре всего в несколько сот градусов,
threshold of what's usually considered a plasma.
что гораздо ниже температур образования плазмы.
So if fire isn’t a solid, liquid, gas,
Если огонь не существует в твёрдом, жидком или газообразном состоянии
00:01:27
or a plasma, what does that leave?
и не является плазмой, то что это тогда?
It turns out fire isn’t actually matter at all.
Оказывается, огонь и вовсе не является материей.
Instead, it’s our sensory experience of a chemical reaction called combustion.
А представляет собой наше чувственное ощущение химической реакции горения.
In a way, fire is like the leaves changing color in fall,
В чём-то огонь — это то же, что перемена цвета листьев осенью,
the smell of fruit as it ripens,
появление запаха у созревшего плода
00:01:46
or a firefly’s blinking light.
или мерцающий огонёк светлячка.
All of these are sensory clues that a
Для наших органов чувств всё это является сигналами того,
chemical reaction is taking place.
что происходит химическая реакция.
What differs about fire is that it engages a lot of
Однако отличие огня заключается в том, что одновременно задействованы
our senses at the same time, creating the kind of vivid
несколько органов чувств, благодаря чему у нас в сознании
00:02:00
experience we expect to come from a physical thing.
создаётся чётко выраженный комплекс ощущений физического объекта.
Combustion creates that sensory experience
Комплекс ощущений создаётся горением
using fuel, heat, and oxygen.
благодаря тому, что в реакции участвуют материя, тепло и кислород.
In a campfire, when the logs are heated to their ignition temperature,
В костре деревянные поленья нагреваются до температуры возгорания,
the walls of their cells decompose,
при это разрушаются оболочки клеток
00:02:18
releasing sugars and other molecules into the air.
и в воздух высвобождаются молекулы сахаринов и других веществ.
These molecules then react with airborne oxygen
Эти молекулы вступают в реакции с молекулами кислорода
to create carbon dioxide and water.
и образуются углекислый газ и вода.
At the same time, any trapped water in the logs
В то же время содержащаяся в древесине вода
скачать в HTML/PDF
share

←предыдущая следующая→ ...