9#

От этого гриба умирают до того, как осознаю́т, что происходит. Michael Beug - видеоролик

Изучение английского языка с помощью параллельных субтитров ролика "От этого гриба умирают до того, как осознаю́т, что происходит". Метод интервальных повторений для пополнения словарного запаса английских слов. Встроенный словарь. Всего 828 книг и 2771 познавательный видеоролик в бесплатном доступе.

На протяжении тысяч лет людям было известно о том, что бледные поганки ядовиты. Однако и в наши дни они продолжают представлять смертельную опасность для ничего не подозревающих сборщиков грибов и грибников-любителей. В настоящее время на долю бледных поганок приходится более 90% смертей от отравления грибами, а это более 100 человек в год. Так почему же эти грибы столь опасны? Об этом расскажет Михаэль Бойг. [Мультипликация — Денис Сполитак, текст читает Сьюзан Циммерман, музыка — Сем Мисирлиоглу, Грег Чудзик]

страница 1 из 2  ←предыдущая следующая→ ...

00:00:07
It is said that to secure Nero’s succession as fifth emperor of Rome,
Согласно легенде, для того, чтобы сделать пятым римским императором Нерона,
his mother, Agrippina, discreetly assassinated her own husband.
его мать, Агриппина, убила собственного мужа.
The murder weapon?
Какое орудие убийства она для этого выбрала?
A handful of death cap mushrooms.
Горсть бледных поганок.
Humans have clearly known about the toxicity of death caps for millennia.
О том, что бледные поганки смертельно ядовиты, известно не одну тысячу лет.
00:00:28
Yet these mushrooms continue to pose a significant threat
Тем не менее, и в наше время эти грибы по-прежнему представляют серьёзную угрозу
to unsuspecting foragers and mushroom hunters throughout the world.
для ничего не подозревающих грибников и любителей грибной охоты по всему миру.
Today, death caps are responsible for more than 90%
На сегодняшний день на долю бледных поганок приходится более 90% смертей,
of all mushroom related deaths,
связанных с отравлением грибами,
killing upwards of 100 people each year.
от которых гибнет более 100 человек в год.
00:00:46
So, what makes this one species of mushroom so dangerous?
Так почему же этот вид грибов столь опасен?
Despite their danger, death caps, known scientifically as Amanita phalloides,
Несмотря на всю свою опасность, бледные поганки,
или по-научному Amanita phalloides,
look relatively unassuming.
выглядят довольно неприметно.
They emerge enclosed in a white egg-like membrane that ruptures,
В молодом возрасте они имеют яйцевидное плодовое тело под покрывалом,
leaving a cup-like sac at the stem’s base.
которое впоследствии раскрываясь, образует у основания ножки мешочек.
00:01:10
Mature mushrooms are domed with white or greenish yellow caps
С возрастом поганки приобретают полушаровидную шляпку
measuring anywhere from 4 to 16 centimeters in width.
шириной от 4 до 16 сантиметров белого или зеленовато-жёлтого цвета.
And just half of a cap can contain enough toxin to kill an adult.
И всего в половине одной шляпки содержится достаточно яда,
чтобы убить взрослого человека.
While death caps produce several types of toxins,
В бледных поганках образуется несколько видов токсинов,
one class, amatoxins, are by far the most dangerous.
и самый опасный из них — аматоксины.
00:01:34
They’re hearty compounds,
Это стабильные соединения,
not easily destroyed by cooking, freezing, or drying.
которые практически не разрушаются при варке, заморозке или сушке.
And if ingested, amatoxins easily pass through the intestinal wall
Оказавшись в организме, аматоксины легко проникают через стенки кишечника,
to enter the bloodstream and wreak havoc on multiple systems.
попадают в кровоток и поражают многие органы и системы.
Their main method of destruction is blocking the action of enzymes
Их основное разрушительное воздействие
00:01:54
called RNA polymerases.
заключается в ингибировании ферментов РНК-полимеразы.
These enzymes are essential to the body,
Эти ферменты необходимы организму,
as they allow the cells to build the proteins they need to function.
поскольку благодаря им клетки вырабатывают необходимые для жизнедеятельности белки.
For example, amatoxins inhibit the production of blood clotting compounds,
Например, аматоксины подавляют выработку свёртывающих кровь соединений,
which can cause a person to bleed out.
что может приводить к кровотечению.
00:02:10
In the kidneys, they slowly obstruct the body’s ability
В почках они медленно препятствуют
to regulate fluids and produce urine.
обмену жидкостями и мочеобразованию.
But they’re perhaps the most damaging to the liver.
Но, пожалуй, наибольший вред аматоксины наносят печени.
The liver is where waste products, including toxins,
В печени продукты жизнедеятельности, организма, в том числе токсины,
are filtered out of the blood, so amatoxins naturally accumulate.
выводятся из крови,
а аматоксины накапливаются естественным образом.
00:02:29
This toxin bombardment blocks the turnover of new proteins,
Однако от бомбардировки токсинами блокируется обмен новых белков,
causing these liver cells to die.
в результате чего клетки печени погибают.
Over time, this can lead to liver failure and eventually death.
Со временем это может привести к печёночной недостаточности
и, в конечном итоге, — к смерти.
Одна из главных загадок бледных поганок,
One puzzling death cap mystery that continues to elude scientists
над которой до сих пор ломают голову учёные:
is understanding exactly what benefits poisonous amatoxins
почему грибам выгодно
00:02:50
provide to the mushroom.
иметь в своём составе ядовитые аматоксины?
скачать в HTML/PDF
share

←предыдущая следующая→ ...