StudyEnglishWords

4#

Как обеспечить выживание растений без воды. Jill Farrant - видеоролик

Изучайте английский язык с помощью параллельных субтитров ролика "Как обеспечить выживание растений без воды". Метод интервальных повторений для пополнения словарного запаса английских слов. Встроенный словарь. Всего 555 книг и 1797 познавательных видеороликов в бесплатном доступе.

страница 3 из 7  ←предыдущая следующая→ ...

00:04:24
and the whole cycle just starts again.
и весь цикл начинается снова.
It's widely believed that the evolution of desiccation-tolerant seeds
Широко распространено мнение, что эволюция засухоустойчивых семян
allowed the colonization and the radiation
обеспечила колонизацию и распространение
of flowering plants, or angiosperms, onto land.
на земле цветковых растений или покрытосеменных.
But back to annuals as our major form of food supplies.
Но вернёмся к однолетникам, как к основной форме продовольствия.
00:04:41
Wheat, rice and maize form 95 percent of our plant food supplies.
Пшеница, рис и кукуруза обеспечивают 95% нашего растительного продовольствия.
And it's been a great strategy
И это великолепная стратегия,
because in a short space of time you can produce a lot of seed.
поскольку за короткое время вы можете произвести много зерна.
Seeds are energy-rich so there's a lot of food calories,
Зерно богато энергией, а это много пищевых калорий,
you can store it in times of plenty for times of famine,
которые можно отложить во времена изобилия до времён голода.
00:04:59
but there's a downside.
Но есть и обратная сторона.
The vegetative tissues,
Вегетативные ткани,
the roots and leaves of annuals,
корни и листья однолетников
do not have much
не обладают многими характеристиками
by way of inherent resistance, avoidance or tolerance characteristics.
в том, что касается сопротивляемости, предотвращения или устойчивости.
00:05:10
They just don't need them.
Они им просто не нужны.
They grow in the rainy season
Они растут в сезон дождей
and they've got a seed to help them survive the rest of the year.
и у них есть семена, помогающие им выживать в остальное время года.
And so despite concerted efforts in agriculture
И несмотря на согласованные усилия сельского хозяйства
to make crops with improved properties
создать растения с улучшенными свойствами
00:05:22
of resistance, avoidance and tolerance --
сопротивляемости, предотвращения и выносливости —
particularly resistance and avoidance
особенно сопротивляемости и предотвращения,
because we've had good models to understand how those work --
так как у нас есть хорошие модели, объясняющие их работу, —
we still get images like this.
мы до сих пор получаем такие картинки.
Maize crop in Africa,
Урожай кукурузы в Африке,
00:05:32
two weeks without rain
две недели без воды —
and it's dead.
и растения мертвы.
There is a solution:
Но есть решение:
resurrection plants.
воскресающие растения.
These plants can lose 95 percent of their cellular water,
Эти растения могут потерять 95% своей клеточной жидкости,
00:05:44
remain in a dry, dead-like state for months to years,
оставаясь в сухом, полумёртвом состоянии месяцы или годы,
and give them water,
но дайте им воды —
they green up and start growing again.
и они зазеленеют и начнут расти снова.
Like seeds, these are desiccation-tolerant.
Как и семена, они засухоустойчивы.
Like seeds, these can withstand extremes of environmental conditions.
Как и семена, они могут выдерживать экстремальные условия окружающей среды.
00:06:00
And this is a really rare phenomenon.
И это действительно редкое явление.
There are only 135 flowering plant species that can do this.
Существует лишь 135 видов цветковых растений, которые на это способны.
I'm going to show you a video
Я хочу показать вам видео
of the resurrection process of these three species
о процессе воскрешения этих трёх видов
in that order.
в таком порядке.
00:06:12
And at the bottom,
В нижней части
there's a time axis so you can see how quickly it happens.
временнáя ось, чтобы вы видели, как быстро всё происходит.
(Applause)
(Аплодисменты)
Pretty amazing, huh?
Впечатляюще, правда?
So I've spent the last 21 years trying to understand how they do this.
Поэтому я провела 21 год, пытаясь понять, как они это делают.
00:07:07
How do these plants dry without dying?
Как эти растения засыхают, не умирая?
And I work on a variety of different resurrection plants,
И я работала с множеством различных воскресающих растений,
shown here in the hydrated and dry states,
показанных здесь полными влаги и высохшими,
скачать в HTML/PDF
share