StudyEnglishWords

4#

Как обеспечить выживание растений без воды. Jill Farrant - видеоролик

Изучайте английский язык с помощью параллельных субтитров ролика "Как обеспечить выживание растений без воды". Метод интервальных повторений для пополнения словарного запаса английских слов. Встроенный словарь. Всего 326 книг и 1726 познавательных видеороликов в бесплатном доступе.

страница 3 из 7  ←предыдущая следующая→ ...

00:04:24
and the whole cycle just starts again.
в течение длительного времени.
It's widely believed that the evolution of desiccation-tolerant seeds
С наступлением нового сезона дождей
allowed the colonization and the radiation
они всходят и растут,
of flowering plants, or angiosperms, onto land.
и весь цикл начинается снова.
But back to annuals as our major form of food supplies.
Широко распространено мнение, что эволюция засухоустойчивых семян
00:04:41
Wheat, rice and maize form 95 percent of our plant food supplies.
обеспечила колонизацию и распространение
And it's been a great strategy
на земле цветковых растений или покрытосеменных.
because in a short space of time you can produce a lot of seed.
Но вернёмся к однолетникам, как к основной форме продовольствия.
Seeds are energy-rich so there's a lot of food calories,
Пшеница, рис и кукуруза обеспечивают 95% нашего растительного продовольствия.
you can store it in times of plenty for times of famine,
И это великолепная стратегия,
00:04:59
but there's a downside.
поскольку за короткое время вы можете произвести много зерна.
The vegetative tissues,
Зерно богато энергией, а это много пищевых калорий,
the roots and leaves of annuals,
которые можно отложить во времена изобилия до времён голода.
do not have much
Но есть и обратная сторона.
by way of inherent resistance, avoidance or tolerance characteristics.
Вегетативные ткани,
00:05:10
They just don't need them.
корни и листья однолетников
They grow in the rainy season
не обладают многими характеристиками
and they've got a seed to help them survive the rest of the year.
в том, что касается сопротивляемости, предотвращения или устойчивости.
And so despite concerted efforts in agriculture
Они им просто не нужны.
to make crops with improved properties
Они растут в сезон дождей
00:05:22
of resistance, avoidance and tolerance --
и у них есть семена, помогающие им выживать в остальное время года.
particularly resistance and avoidance
because we've had good models to understand how those work --
И несмотря на согласованные усилия сельского хозяйства
we still get images like this.
создать растения с улучшенными свойствами
Maize crop in Africa,
сопротивляемости, предотвращения и выносливости —
two weeks without rain
особенно сопротивляемости и предотвращения,
00:05:34
and it's dead.
так как у нас есть хорошие модели, объясняющие их работу, —
There is a solution:
мы до сих пор получаем такие картинки.
resurrection plants.
Урожай кукурузы в Африке,
These plants can lose 95 percent of their cellular water,
две недели без воды —
remain in a dry, dead-like state for months to years,
и растения мертвы.
00:05:48
and give them water,
Но есть решение:
they green up and start growing again.
воскресающие растения.
Like seeds, these are desiccation-tolerant.
Эти растения могут потерять 95% своей клеточной жидкости,
Like seeds, these can withstand extremes of environmental conditions.
оставаясь в сухом, полумёртвом состоянии месяцы или годы,
And this is a really rare phenomenon.
но дайте им воды —
00:06:02
There are only 135 flowering plant species that can do this.
и они зазеленеют и начнут расти снова.
I'm going to show you a video
Как и семена, они засухоустойчивы.
of the resurrection process of these three species
Как и семена, они могут выдерживать экстремальные условия окружающей среды.
in that order.
И это действительно редкое явление.
And at the bottom,
Существует лишь 135 видов цветковых растений, которые на это способны.
00:06:13
there's a time axis so you can see how quickly it happens.
Я хочу показать вам видео
(Applause)
о процессе воскрешения этих трёх видов
Pretty amazing, huh?
в таком порядке.
So I've spent the last 21 years trying to understand how they do this.
В нижней части
How do these plants dry without dying?
временнáя ось, чтобы вы видели, как быстро всё происходит.
00:07:10
And I work on a variety of different resurrection plants,
(Аплодисменты)
shown here in the hydrated and dry states,
Впечатляюще, правда?
скачать в HTML/PDF
share