Вертикальные фермы — будущее сельского хозяйства? Stuart Oda - видеоролик
Изучайте английский язык с помощью параллельных субтитров ролика "Вертикальные фермы — будущее сельского хозяйства?".
Метод интервальных повторений для пополнения словарного запаса английских слов. Встроенный словарь.
Всего 827 книг и 2706 познавательных видеороликов в бесплатном доступе.
страница 3 из 3 ←предыдущая следующая→ ...
00:04:30
and this is pumped directly
to the vegetables' root zone
Она подаётся непосредственно
в корневую зону растений,
to promote plant growth.
способствуя их росту.
And lastly, these farms use
И наконец, на этих фермах используются
a sophisticated monitoring
and automation system
сложные системы
мониторинга и автоматизации,
to significantly increase productivity,
значительно повышающие производительность,
00:04:43
efficiency and consistency,
рациональность и постоянство.
and these tools also provide
the added benefit
Эти средства также обеспечивают
дополнительное преимущество
of producing food that is
more traceable and safe.
в виде более безопасных
и отслеживаемых продуктов.
Some of the obvious benefits
of growing food in this way
Одно из самых очевидных
преимуществ такого фермерства —
is that you have year-round
vegetable production,
возможность круглогодичного
выращивания овощей,
00:04:59
you have consistent quality
and you have predictable output.
поддержание постоянных показателей
качества и предсказуемые объёмы урожая.
Some of the other major benefits
Другие важные преимущества включают
include significant
resource use efficiencies,
гораздо более рациональное
использование ресурсов,
particularly water.
особенно воды.
For every kilogram of vegetables
grown in this way,
На каждый килограмм овощей,
выращенных этим способом,
00:05:13
hundreds of liters of water is conserved
compared to conventional farming methods.
приходятся сотни литров сэкономленной
воды в сравнении с традиционным методом.
And with the water savings
Такая же экономия
come similar savings
in the use of fertilizer.
наблюдается и с использованием удобрений.
One of the highest-yielding farms
Одно из самых высокоурожайных хозяйств
grows over 350 times more food
per square meter than a conventional farm.
производит в 350 раз больше овощей на
квадратный метр, чем традиционная ферма.
00:05:30
And weatherproofing
Защита от погодных условий
means complete control
of incoming contaminants and pests,
означает полный контроль
над болезнями и вредителями,
completely eliminating the need
for the use of chemical pesticides.
что полностью устраняет необходимость
использовать химические пестициды.
And not to be mistaken,
И не сомневайтесь,
these farms can produce
enormous amounts of food,
объёмы урожая на таких фермах
могут быть огромными.
00:05:44
with one of the biggest facilities
Например, на одной из крупнейших ферм
producing 30,000 heads
of vegetables a day.
они достигают 30 000 плодов в день.
However, as with any
new technology or innovation,
Однако, как с любыми новыми
технологиями и инновациями,
there are some drawbacks.
существуют и недостатки.
As you would imagine,
Наверняка вы понимаете,
00:05:55
growing food in this way
can be incredibly energy-intensive.
что такой способ выращивания овощей
может быть очень энергоёмким.
Also, these farms can only produce
a small variety of vegetables commercially
Кроме этого, такие фермы подходят
только для некоторых видов овощей,
and the overall cost of the production
still is quite high.
и общая стоимость производства
пока достаточно велика.
And in order to address these issues,
Чтобы решить эти проблемы,
some of the biggest
and most sophisticated farms
некоторые крупные и современные фермы
00:06:12
are making significant investments,
starting with energy efficiency.
делают значительные вложения,
прежде всего в энергоэффективность.
In order to reduce the high energy usage,
Для сокращения энергетических расходов
there are efforts to develop
higher-efficiency LEDs,
ведутся разработки
высокоэффективных светодиодов
to develop lasers
optimized for plant growth
и лазеров, оптимизированных
для роста растений,
and using even
fiber-optic cables like these
и рассматривается даже использование
такого оптоволоконного кабеля,
00:06:29
to channel sunlight directly
into an indoor vertical farm
чтобы направлять солнечный свет
к стеллажам с растениями
during the day to reduce the need
for artificial lighting.
в течение светового дня, сокращая
потребность в искусственном освещении.
Also, to reduce the labor costs associated
with hiring a more sophisticated,
Также для сокращения затрат
на оплату труда, связанных с наймом
more urban and also
more high-skilled labor force,
более современных
и высококвалифицированных работников,
robotics in automation is used extensively
in large-scale facilities.
на крупных фермах для автоматизации
широко используется робототехника.
Для просмотра параллельного текста полностью залогиньтесь или зарегистрируйтесь
←предыдущая следующая→ ...