Почему диеты обычно не работают. Сандра Амодт - видеоролик
Изучение английского языка с помощью параллельных субтитров ролика " Почему диеты обычно не работают".
Метод интервальных повторений для пополнения словарного запаса английских слов. Встроенный словарь.
Всего 828 книг и 2765 познавательных видеороликов в бесплатном доступе.
страница 3 из 3 ←предыдущая следующая→ ...
00:04:54
Successful dieting doesn't lower your set point.
Успешная диета не изменяет
вашей контрольной точки.
Even after you've kept the weight off
Даже если вам удалось
сохранять достигнутый вес
for as long as seven years,
на протяжении семи лет,
your brain keeps trying to make you gain it back.
мозг продолжает свои попытки заставить
вас вернуться к прежнему весу.
If that weight loss had been due to a long famine,
Если снижение веса случилось
из-за продолжительного голода,
00:05:08
that would be a sensible response.
то в результате последовала бы
значительная реакция.
In our modern world of drive-thru burgers,
Но в наш век МакДрайва
it's not working out so well for many of us.
это не является решением
проблемы для многих из нас.
That difference between our ancestral past
Именно по причине различий
между жизнью наших предков
and our abundant present
и изобильного настоящего
00:05:22
is the reason that Dr. Yoni Freedhoff
Доктор Йони Фридхоф
of the University of Ottawa
из Оттавского университета
would like to take some of his patients back to a time
изъявил желание поместить
своих пациентов назад в прошлое,
when food was less available,
когда еда была не такой доступной.
and it's also the reason
По этой же причине
00:05:33
that changing the food environment
изменение пищевой среды
is really going to be the most effective solution
действительно должно оказаться
наиболее эффективным
to obesity.
в решении проблемы ожирения.
Sadly, a temporary weight gain
К сожалению, набранный вес
can become permanent.
может стать нормой.
00:05:47
If you stay at a high weight for too long,
Если новые показатели сохраняются
продолжительное время,
probably a matter of years for most of us,
для большинства из нас это вопрос,
скорее всего, значительного количества лет,
your brain may decide that that's the new normal.
мозг может решить, что это новая норма.
Psychologists classify eaters into two groups,
Психологи классифицируют
всех едоков по двум группам:
those who rely on their hunger
те, кто руководствуется
чувством голода,
00:06:02
and those who try to control their eating
и те, кто пытается контролировать
приём пищи с помощью таблеток,
through willpower, like most dieters.
что большинство людей,
придерживающихся диеты, и делают.
Let's call them intuitive eaters and controlled eaters.
Давайте назовём их интуитивными
и контролируемыми едоками.
The interesting thing is that intuitive eaters
Интересно то, что интуитивные едоки
are less likely to be overweight,
реже набирают избыточный вес
00:06:22
and they spend less time thinking about food.
и они меньше думают о еде.
Controlled eaters are more vulnerable
Контролируемые едоки набирают вес чаще
to overeating in response to advertising,
из-за рекламы,
super-sizing, and the all-you-can-eat buffet.
увеличения порции и шведского стола.
And a small indulgence,
Небольшая поблажка
00:06:38
like eating one scoop of ice cream,
в виде шарика мороженого,
is more likely to lead to a food binge
скорее всего, вызовет
неконтролируемое обжорство
in controlled eaters.
у контролируемых едоков.
Children are especially vulnerable
Дети более всего подвержены
to this cycle of dieting and then binging.
этому циклу диеты и обжорства.
00:06:54
Several long-term studies have shown
Ряд продолжительных исследований показал,
that girls who diet in their early teenage years
что если девочки начинали практиковать диеты
в раннем подростковом возрасте,
are three times more likely to become overweight
они в три раза чаще
набирали избыточный вес
five years later,
через 5 лет,
even if they started at a normal weight,
даже если они начинали придерживаться диеты,
будучи в нормальном весе.
00:07:08
and all of these studies found
Все эти исследования также показали,
that the same factors
что все факторы,
that predicted weight gain
влияющие на последующее увеличения веса,
also predicted the development of eating disorders.
также влияли на развитие
расстройств приёма пищи.
The other factor, by the way,
Между прочим, ещё одним фактором были —
00:07:21
those of you who are parents,
это для тех, у кого из вас есть дети, —
was being teased by family members
подтрунивания членов семьи
about their weight.
над весом.
Для просмотра параллельного текста полностью залогиньтесь или зарегистрируйтесь
←предыдущая следующая→ ...
основано на 1 оценках:
5 из 5
1