Тайна пропавших сестёр — Ребекка Уэбстер для самостоятельного изучения английского языка стр. 3

0:10

One fall evening in 1779,

Однажды осенним вечером 1779 года

0:13

Seneca Chief Handsome Lake lay down

вождь племени сенека, Красавчик Лейк,

0:16

for what he thought would be his final rest.

напоследок прилёг отдохнуть перед долгой дорогой.

0:20

Instead, he had a vision that would change his life—

Но вместо отдыха случилось видение, которое изменило и его жизнь,

0:24

and countless others.

и жизни многих других людей.

0:26

Before this moment, the US military had unleashed a brutal, months-long campaign

Это был разгар жестокой, затяжной кампании, начатой американскими военными.

0:31

that plunged Handsome Lake’s village,

И деревня Красавчика Лейка,

0:33

and the larger Haudenosaunee Confederacy it belonged to,

и конфедерация хауденосауни, к которой она принадлежала,

0:36

into turmoil.

были ввязаны в войну.

0:38

The military’s attacks on the Haudenosaunee,

От нападения военных на хауденосауни,

0:40

who they commonly referred to as the Iroquois,

которых они звали ирокезами,

0:43

destroyed entire communities and killed many.

были уничтожены целые общины и многие люди погибли.

0:48

Suffering illness and despair,

Измученный болезнью и отчаянием,

0:51

Handsome Lake prepared for death when suddenly,

Красавчик Лейк уже приготовился к смерти,

0:54

he found himself walking through a planted field.

как вдруг увидел, что идёт по засеянному полю.

0:59

He felt something graze his shoulder and heard a woman call out behind him.

Он почувствовал, как что-то задело плечо, и услышал, что позади кричит женщина.

1:04

But when he turned around, all he saw were the long, golden leaves of corn

Но когда он обернулся, то увидел только длинные золотистые листья кукурузы,

1:09

brushing against his shoulders.

прижимавшиеся к его плечам.

1:11

Again, he heard the woman’s voice.

Он вновь услышал женский голос.

1:14

She told Handsome Lake that she could sense his thoughts,

Голос сказал Красавчику Лейку, что может читать его мысли

1:17

and that the recent devastation had also left her and her sisters

и что недавние разрушения оставили у неё и её сестёр

1:21

with little hope for the future.

мало надежд на будущее.

1:24

She asked if they could join him on his journey toward death.

Она спросила, могут ли они присоединиться к нему на пути к смерти.

1:28

At that moment, Handsome Lake realized the woman speaking was the spirit of the corn—

В этот момент Красавчик Лейк понял, что его собеседник — это дух кукурузы.

1:34

her sisters, the spirits of the beans and squash.

А сёстры — духи фасоли и тыквы.

1:38

For generations, the Haudenosaunee had sustained themselves off these crops,

Из поколения в поколение хауденосауни выживали благодаря этим культурам.

1:43

known as the Three Sisters.

Их называли «тремя сёстрами».

1:45

Planted together in the same mound, each sister helped the others grow.

Их сажали вместе, и каждая помогала двум другим расти.

1:51

First, the corn, the eldest sister,

Начнём с кукурузы, старшей из сестёр.

1:53

provides a long stalk that acts as a sturdy trellis.

Её длинный стебель служит прочным основанием.

1:57

Then the second sister, beans,

Затем средняя сестра, фасоль,

1:59

sends out its stems with touch-sensing tips that search for nearby supports.

пускает стебли, концы которых ощупывают пространство в поиске ближайшей опоры.

2:05

When they encounter the corn stalk, they wrap around it and climb upwards,

Когда они натыкаются на стебель кукурузы, то обхватывают его и ползут вверх,

2:09

their leaves capturing ever more light.

и их листья получают все больше и больше света.

2:12

Reciprocally, when the corn faces heavy winds,

А когда кукуруза подвергается сильным ветрам,

2:15

the bean plant provides structural support.

фасоль, в свою очередь, помогает ей выдержать стихию.

2:19

It also helps the corn grow by boosting the amount of available nitrogen—

Фасоль также способствует росту кукурузы, увеличивая количество доступного азота,

2:24

an essential nutrient for plant growth.

питательного вещества, необходимого для роста растений.

2:27

The bean plant does this by releasing chemical messengers from its roots,

Для этого бобовые высвобождают из корней химические вещества,

2:31

attracting rhizobia,

которые привлекают ризобий,

2:32

a kind of nitrogen-fixing bacteria living in the soil.

разновидность азотфиксирующих бактерий, обитающих в почве.

2:36

The bacteria infiltrate its cell walls,

Бактерии проникают в стенки клетки

2:38

then begin siphoning food from the bean plant.

и начинают выкачивать пищу из бобовых растений.

2:41

And in return, the rhizobia bacteria convert atmospheric nitrogen

Ризобии, в свою очередь, превращают атмосферный азот

2:46

into a form of nitrogen the plants can use for growth.

в ту форму азота, которую растения могут использовать для роста.

2:51

The third and lowest-lying sister, squash,

Младшая и самая низкорослая сестра, тыква,

2:54

produces large, umbrella-like leaves that shade the soil and keep it moist.

имеет большие, похожие на зонтики листья, которые затеняют почву и сохраняют влагу.

3:00

Some squash varietals are even equipped with prickly hairs,

У некоторых видов тыквы есть колючие волоски,

3:03

which protect the Three Sisters from foraging animals.

которые защищают «трёх сестёр» от кормовых животных.

3:07

Handsome Lake realized that if he left the world at that moment,

Красавчик Лейк осознал, что покинь он мир в тот момент,

3:12

he would take the millennia-old knowledge of the Three Sisters with him,

и навсегда исчезли бы тысячелетние знания о «трёх сёстрах».

3:16

uprooting tradition, depriving his community of a lifeline,

Традиция бы прервалась, лишив общину единственной надежды

3:20

and estranging the sisters from one another.

и отдалив сестёр друг от друга.

3:24

He couldn’t bear this fate.

Он не выдержал бы такой участи.

3:26

So he promised instead to stay and re-teach his community

Поэтому вместо этого он пообещал остаться и заново научить свою общину

3:30

how to care for the Three Sisters

заботиться о «трёх сёстрах»,

3:32

and allow the crops to provide for them in return.

а взамен получать урожай.

3:36

Today, the Haudenosaunee continue to grow the Three Sisters.

Сегодня хауденосауни продолжают выращивать «трёх сестёр».

3:40

And the ancient farming practice has inspired solutions to many issues

Древние традиции выращивания растений вдохновили на решение многих проблем

3:44

caused by modern and industrial farming.

с современным крупномасштабным сельским хозяйством.

3:47

For example, monocropping,

Например, выращивание монокультур,

3:48

where farmers plant a single type of plant in a field year after year,

когда фермеры из года в год высаживают на поле один вид растений,

3:53

depletes soil of nutrients.

постепенно истощает почву.

3:55

And, as of 2022, it’s estimated that one third of the world’s soil

По состоянию на 2022 год, треть мировых почв подвержена

3:59

is moderately to highly degraded.

умеренной или сильной деградации.

4:02

While a majority of US farmland now utilizes some form of crop rotation,

Хотя сейчас севооборот полей США применяется достаточно широко,

4:07

this practice alone might not adequately replenish the soil.

сама по себе эта практика не может обеспечить достаточного увлажнения почвы.

4:11

Meanwhile, crops tend to use ground nutrients more efficiently

Известно, что культуры, эффективнее потребляют питательные вещества почвы

4:15

when grown together in close proximity, like the Three Sisters.

при установлении симбиоза, как, например, у «трёх сестёр».

4:20

Many modern farms also overuse nitrogen-based fertilizers.

Многие современные хозяйства также злоупотребляют азотными удобрениями.

4:24

But since crops, on average, take up only half the nitrogen

Но так как растения, в среднем, поглощают только половину азота,

4:28

released by these fertilizers,

выделяемого этими удобрениями,

4:29

the remainder is broken down by microbes in the soil

оставшаяся часть расщепляется в почве микробами

4:33

and released as greenhouse gases—

и выделяется в атмосферу в виде парниковых газов.

4:35

or it washes away and pollutes local bodies of water.

Иногда азот попадает в водную систему и загрязняет местные водоемы.

4:39

Planting beans, however, can decrease the need for fertilizer.

Однако выращивание бобовых может снизить потребность в удобрениях.

4:44

And current industrial farming practices are also water-intensive,

Кроме того, нынешние методы промышленного земледелия требуют больших затрат воды.

4:48

demanding over 70% of the world's water.

Это более 70% мировых запасов воды.

4:51

Incorporating low-lying cover crops like squash, however,

Выращивание низинных покровных культур, таких как тыква,

4:55

can increase the soil’s water-holding capacity.

может повысить способность почвы удерживать влагу.

4:59

The success of the Three Sisters shows us that there are more sustainable ways

Успех способа «трёх сестёр» доказывает, что существуют более устойчивые

5:04

to grow food.

способы получения урожая.

5:05

And they’re just one example of regenerative agriculture—

И это лишь один из примеров регенеративного хозяйства —

5:09

a practice with ancient roots that recognizes nature

практики, уходящей корнями в древность, когда природа считалась

5:12

as a dynamic, interconnected system.

динамичной, взаимосвязанной системой.

5:15

By implementing regenerative principles, we can aid— not degrade—

Принципы регенерации могут помочь, а не навредить земле, дающей нам пищу.

5:19

the land that gives us food,

Кроме того, это знак уважения тем,

5:21

while honoring those who preserved this transformative, traditional knowledge.

кто сберёг эти жизненно необходимые знания для нынешнего поколения.

Тайна пропавших сестёр — Ребекка Уэбстер. Rebecca Webster - видеоролик

Просмотр видеоролика

Еще видеоролики с параллельными субтитрами